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[기타]  독일 옥토버 페스트(Oktoberfest) 꿀정보
옥토버 페스트

매년 9월 말부터 10월초 독일 뮌헨에서 열리는 옥토버페스트는 아마도 세계 축제들 중 가장 유명하고 가장 인기있는 축제일 것이다.
그 유명세 덕에 옥토버 페스트 한가운데 있는 U-Bahn(우반) 지하철역은 축제기간동안 마치 이슬람 성지인 메카의 인파를 연상시킬 정도로 사람들이 몰린다.
얼마전 비정상회담에서 독다니엘이 얘기한 적도 있지만 옥토버페스트의 유래는 옛독일의 황태자가 자신의 결혼을 백성들에게 알리기 위해 긴 축하연을 열고 맥주와 승마를 함께 즐긴 것에서 시작되었다.
현재는 추수감사절과 비슷한 의미로 가을 수확을 감사하며 수확한 보리로 만든 맥주를 이웃들과 나누는 의미로 정착된 전통 축제이다.
축제 기간 물론 다양한 맥주를 즐길 수 있지만 단연 인기있는 맥주를 꼽으라면 크레프트 흑맥주들일 것이다. 여기에 슈바인 학센(겉을 바삭하게 구워낸 독일식 족발)을 곁들이면 치맥이 부럽지 않다.
우리나라에서는 보통 500cc의 맥주를 마시지만 옥토버페스트 기간 서빙되는 대부분의 맥주들이 1000cc 용량이다. 맥주 축제라고 해서 맥주가 결코 싸지는 않아 보통 10유로 정도에 판매된다.
이에 비례해 안주가격도 약간 비싸지만 치킨만은 웬만한 한국 프랜차이즈 치킨보다 싼 느낌이다.
올해는 이미 끝물이라 10월 4일 막을 내리니 내년을 기약하시길...

만약 달랑 맥주 즐기자고 맻박만원하는 유럽발 비행기 티켓 끊기 아깝다 하는 분들은 이웃나라인 중국 청도로 가보시길.

매년 8월 열리는 칭다오 맥주축제의 경우 거리가 가까운 한국에서도 관광겸 해서 많이들 참석하는데
말그대로 '칭다오엔 양꼬지~'를 제대로 그리고 아주 저렴한 비용에 즐길 수 있다.
칭다오에서 맥주를 주조하기 시작한 것이 독일인이었다는 사실은 잘알려져 있지 않다.
칭다오에서 선교활동을 하던 독일인 선교사가 중국인에게 살해당하면서 약 40년간 독일의 지배하에 놓이게 되는데
이때 많은 독일인이 칭다오에 건너가 전통 독일 맥주를 주조하기 시작하면서 중국에 맥주 제조법이 전파된 것이다.
실제 칭다오를 방문하면 독일 전통양식의 건축물들이 많이 남아 있다.
추천수 : 0     반대수 : 0     글쓴이 : nebout  |  초고수지식인 작성일 : 2015-10-01 조회수 : 761
 

 

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